Lâminas e facas de corte ultrassônico
Lâminas e facas ultrassônicas devem ser usadas com um sistema de corte ultrassônico. Lâminas ultrassônicas de alta frequência para fatiamento limpo de alimentos (carne, queijo) e facas de precisão para borracha, tecidos não tecidos e filmes plásticos. Soluções certificadas pela FDA/CE de 20-60 kHz.
Lâminas de corte ultrassônicas para alimentos
Aplicações:
– Fatiar carne com zero acúmulo de resíduos
– Produtos de panificação de corte limpo (bolos pegajosos, queijos)
– Processamento de alimentos congelados (desempenho estável a -20°C)
Características:
– Lâminas de titânio em conformidade com a FDA
– Vibração de alta frequência de 40-60 kHz
– Design autolimpante, faca antiaderente.
Facas ultrassônicas industriais
Corte de materiais:
- Borracha: Rasgo com vibração reduzida
– Tecidos não tecidos: Bordas seladas evitam desfiamento
– Filmes plásticos: micro corte de precisão de 0.1 mm
Características:
– Lâminas de aço revestidas de cerâmica para maior durabilidade
– Frequência 20-30 kHz mais baixa para materiais espessos
– Insertos de lâmina substituíveis
A diferença entre lâmina ultrassônica de onda completa e lâmina ultrassônica de meia onda
Perguntas frequentes do cliente
Lâminas ultrassônicas podem cortar carne congelada?
Sim! Nossas lâminas com classificação de -30 °C mantêm o fio mesmo ao cortar carne congelada, reduzindo o consumo de energia em 40% em comparação com serras tradicionais.
Como evitar o derretimento do filme plástico durante o corte ultrassônico?
Use facas de alta frequência e baixa amplitude (50 kHz+) com modo de vibração pulsada para minimizar o acúmulo de calor.
Como as lâminas ultrassônicas para alimentos melhoram a higiene?
Efeito autolimpante : A vibração remove partículas de alimentos.
Titânio de grau farmacêutico : Inibe o crescimento bacteriano
Sem contaminação cruzada : Pressão de contato reduzida em comparação com as lâminas tradicionais.
Uma faca ultrassônica pode cortar tecidos e plásticos?
Não recomendado. Uso:
🔹 Facas de lâmina serrilhada para têxteis (evita deslizamentos)
🔹 Facas de fio liso para plásticos (cortes mais limpos)
A mistura de materiais acelera o desgaste da lâmina.
Lâminas ultrassônicas podem cortar carne congelada sem grudar?
Sim! As lâminas ultrassônicas com amplitude de vibração de 20 a 50 μm previnem o acúmulo de resíduos de carne, mesmo a -30 °C . A vibração de alta frequência (acima de 55 kHz) cria micromovimentos que reduzem o atrito, tornando-as ideais para fábricas de processamento de alimentos congelados.
Qual é a diferença entre lâminas e facas ultrassônicas?
As lâminas ultrassônicas são ferramentas de alta frequência (40-60 kHz) para tarefas de precisão (por exemplo, incisões cirúrgicas, corte delicado de alimentos), enquanto as facas ultrassônicas operam em frequências mais baixas (20-30 kHz) para o corte de materiais espessos (borracha, compósitos). As lâminas geralmente têm bordas mais afiadas para cortes limpos, enquanto as facas priorizam a durabilidade.